白髭のシュークリーム工房に行ってきました＠吉祥寺！

投稿日：2018年11月25日

本日、まだオープンしたばかりの「白髭のシュークリーム工房＠吉祥寺」に行ってきました。

トトロに因んだシュークリームやクッキー、ケーキなどが売られています。

写真を撮ってきましたので、ご紹介します。

トトロ推し

吉祥寺駅南口から徒歩５分の場所に「白髭のシュークリーム工房吉祥寺店」があります。

夕方に行ったのですが、お目当てのシュークリームはすでに売り切れでした。

店員さんに聞いたところ、午前中なら買えるようです。

もしくは予約をすれば確実に手に入ります。

店内はイートインスペースもなく、こぢんまりとした印象でしたが、壁にはトトロの絵が飾られていました。

スタジオジブリのプロデューサー、鈴木敏夫やジブリ映画の楽曲を多数手がけている音楽家、久石譲からのお花が飾られていました。

味は全部で８種類ありますが、時期によって変更があります。

オールシーズン購入出来る味は「カスタード＆生クリーム」と「チョコレートクリーム」の２種類です。

１０月〜１２月限定販売に「マロン＆マロンクリーム」と「木苺＆クリームチーズ」の２種類があります。

パティシエの白髭が毎日ひとつひとつ手作りしているため、大量生産が出来ません。

そんな「トトロのシュークリーム」は原料にも拘って作られているようで、白髭が心を込めて焼き上げています。

お値段は１つ４２０円〜４６０円です。

現在２種類のトトロケーキが販売されています。

ケーキの上にトトロのシュークリームが乗っかっているのが特徴です。

フルーツタルトケーキは、瑞々しいフルーツをふんだんに使用した贅沢な一品です。

苺のショートケーキは、季節毎に産地を変えて美味しい苺を厳選しています。

どちらも予約販売のみで、お値段は３８２０円です。

トトロクッキーは大きく分けて２種類あります。

となりのトトロクッキーと森のおみやげクッキーです。

となりのトトロクッキーはサイズが大（２４枚入り）、中（９枚入り）、小（４枚入り）の３サイズ展開です。

森のおみやげクッキーは、「森でトトロに出会ったら、何をおみやげにくれるかなぁ」がデザインコンセプトで、きのこやどんぐり、葉っぱやくるみの形をしています。

今回、私が買ったのは「となりのトトロクッキー」の大サイズ（２４枚入り）です。

パッケージもしっかりと作り込まれており、胸が高まります。

味は全部で８種類で、各種３枚入っていました。

全種類食べて見ましたが、本当においしかったです！

素材に拘り、形と味と色味を整えるために何度も試行錯誤を繰り返したそうで、非常にクオリティが高いと思います。

ジブリ関連のお店で、しかもこれだけ味も良いので人気があるのも頷けます。

私も子供の頃からジブリの映画を観て育ってきたので、思い入れも強いです。

こういった良質なコンテンツを作り続けるジブリに改めて敬意を評したいと思います。